Mama-cadela

A mama-cadela (Brosimum gaudichaudii), também conhecida por mamica-de-cadela, algodão-do-campo, amoreira-do-campo, mururerana, apé, conduru, inhoré é um arbusto muito comum no cerrado brasileiro.  A mama-cadela produz frutos comestíveis de sabor adocicado. Provei um fruto não muito maduro, ficando com um sabor levemente amargo na boca por horas seguidas, mas moradores da região me incentivaram a provar os frutos novamente quando estiverem mais maduros, me assegurando que são doces e saborosos. Algumas tribos indígenas utilizavam os frutos para produzir uma pasta consumida durante viagens, para tanto, misturavam a mama-cadela à farinha de mandioca. As crianças a consumiam como goma de mascar.

Como planta medicional, a mama-cadela produz uma seiva muito utilizada no tratamento de vitiligo. Conheça melhor este fruto no vídeo abaixo.

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